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涿州火锅店装修注意事项
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火锅是受欢迎程度最高的餐饮品类之一,现在涿州的火锅店也有很多,现在人们在就餐时不单单只关心饭菜是否美味了,对店内的环境、文化等方面都有了很高的要求。想要做到有特色并立足于这一领域的话,就必须在火锅店装修上下足功夫,给消费者营造更时尚舒适的就餐环境。我们一起来看一下火锅店装修有什么注意事项吧。

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1、风格确定 

火锅店装修首先要确立自己的风格,找到受众群体的定位。一般来说,火锅的消费群体比较大众化,价格区间也是大多数人可以接受的范围,因此装修风格也要能够让大众接受。客户群体的定位是确定装修风格的第一步。

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根据不同产品的特性,来确定装修风格,是不会出错的选择。火锅的种类不同,装修风格也不同。四川麻辣火锅,红红火火,适合比较浓烈的氛围感;海鲜火锅比较清爽,一般人均消费也会高一点,适合冷淡一点的氛围感。

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定位了客户群体和产品特性,接下来就可以根据店铺所处的位置来考量装修的风格。是以上班族为主的城市中心商圈,还是以周边居民为主的居民区附近的商圈,附近有没有同类的火锅店,都可以作为考虑的标准。

2、整体布局 

考虑到火锅店对于空间的需求,一般面积不小于150㎡,在这个空间内,合理布局,把空间利用最大化,也可以在保证舒适的前提下容纳更多的顾客。火锅店要考虑安全因素,走道要留有足够活动的距离。

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除了要考虑客户走道的距离,服务员的服务区域也很重要。服务员的动线是否能和客户有一定的区分,这在保证火锅店日常运营的安全角度来说是很重要的。

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空间布局要尽量的给人一种大的感觉,因为火锅是热气比较大的,吃火锅都是很多人一起的,布局太紧凑给人的感觉很不好,可以从空间的地面,墙面下手,通过运用不同的色彩组合来达到空间看上去比较大的感觉,保障每个桌子都是独立存在的。

3、注意事项 

(1)注意通风排气。火锅店味道比较大,顾客吃完以后难免会有味道,这多少影响客户体验。通风排气系统设计得好,可以有效避免这些问题。

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(2)注意灯光设计 

火锅店适合使用暖光源,可以提升顾客的食欲,营造食物带来的幸福感。环境灯适当减弱,点光源适当加强,可以把视线集中在食物和餐桌上。

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(3)注意材料安全 

火锅店的材料使用一定要好好选择。地面要使用防滑材料,避免油污水渍掉到地上后产生安全隐患。选材方面,以耐脏、耐磨、易清洗为主。

(4)安全问题是第一。燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

火锅店是当代人聚餐非常受欢迎的场所。火锅店装修的好能够为店铺吸引客流,也能增加顾客持续光顾的欲望。

专业的事还是要专业的人来做,美然装饰汇集多年行业经验,可以为您提供更专业的设计和施工服务,同时我们还将与您携手帮您导流客户,欢迎拨打电话4008-072750或联系网站客服咨询装修事宜。


 
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